Kecombrang Tak Hanya Menambah Cita Rasa Masakan


Selain Menambah Cita Rasa Masakan kecombrang Juga Bermanfaat Bagi Kesehatan Tubuh


Tanamana kecombrang sering di jadikan materi adonan makanan, pecahan yang di gunakan ialah daunya. Pengunaan kecombrang pada kuliner akan menawarkan aroma yang khas.  Lalu apa sih manfaat nya??

Kecombrang sudah di kenal di kalangan luas, bahkan para chef populer sering memakai kecombrang sebagai pemanis kuliner mereka. Bukan hanya sebagai pemanis masakan, kecombrang juga sanggup di jadikan materi adonan untuk sambal serta rujak. Penggunaan kecombrang pada kuliner selain menambah cita rasa pada kuliner juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

1. Mengandung Antioksidan

Kecombrang mengandung senyawa flafonoid yang sanggup mencegah kerusakan sel-sel dalam tubuh. Bukan hanya pada daunya tetapi pada batang kecombrang mengandung antioksidan tinggi. Kecombrang juga mempunyai kandungan antibakteri. Kandungan antibakteri sebab di dalam kecombrang terdapat kandungan minyak astiri.

2. Penguat Rasa Pada Makanan

Memiliki aroma yang berpengaruh dan khas, kecombrang sering kali di jadikan materi adonan pada kuliner biar kuliner mempunyai cita rasa yang kuat. Masakanyang paling sering memakai materi adonan kecombrang ialah urap dan sambal kecombrang.

3. Mengatasi Bau Badan

Kandungan zat flafonoid, polifenol dan saponin pada kecombrang di yakini sanggup menghilangkan bau tubuh tak sedap. 

4. Mengobati Batuk

Daun dan batang kecombrang yang masih segar di tumbuk kemudian di peras tambahkan air panas sanggup mengobati batuk kering dan berdahak.

Empat manfaat kecombrang semoga sanggup menambah pengetahuan kita, bila bermanfaat share artikel ini. Terimakasih.



Post a Comment

0 Comments